7 τροφές που λευκαίνουν τα δόντια

Ποια από εμάς δεν επιθυμεί ένα όμορφο χαμόγελο με λευκά και υγιή δόντια; Όχι μην φοβάσαι, πριν αναγκαστείς να κλείσεις το ραντεβού σου με το οδοντίατρο, βάλε τις παρακάτω τροφές στην διατροφή σου. Γιαούρτι: Είναι πλούσιο σε ασβέστιο και φώσφορο που μαζί συμβάλλουν σε δυνατά και αστραφτερά δόντια. Τυρί: Το ίδιο ισχύει και για το τυρί ειδικά αν επιλέξεις τσένταρ, γραβιέρα ή παρμεζάνα. Μήλα: Η … Continue reading 7 τροφές που λευκαίνουν τα δόντια

Λαχταριστό κέικ καρότου για να συνοδεύεις με το τσάι σου

Φθινόπωρο και είναι η ιδανική εποχή για μια ζεστή κούπα τσάι. Υπάρχει καλύτερο συνοδευτικό από ένα νόστιμο και υγιεινό κέικ καρότου; Με την παρακάτω συνταγή σίγουρα θα συμφώνησεις. Τα καρότα είναι μια εξαιρετική πηγή αντιοξειδωτικών ουσιών και η πλουσιότερη φυτική πηγή βήτα καροτίνης (προβιταμίνης Α). Η βήτα καροτίνη συμβάλλει στην προστασία της όρασης και ειδικά στη νυχτερινή όραση. Οι έρευνες έχουν επίσης διαπιστώσει ότι το καρότο … Continue reading Λαχταριστό κέικ καρότου για να συνοδεύεις με το τσάι σου

4 υγιεινά σνακ που νικούν την πείνα

Κάθε φορά που νιώθουμε πείνα τρέχουμε στο ψυγείο για να φάμε κάποιο γλυκό ή κάτι πρόχειρο. Για να μην επιβαρύνουμε το σώμα μας με κακά λιπαρά, δες τις επιλογές σου για ένα γρήγορο αλλά και υγιεινό σνακ που δεν σου χαρίζει θερμίδες που δεν θέλεις. Γιαούρτι με φρούτο και κανέλα Η κανέλα βοηθά στην εξισορρόπηση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα και περιορίζει την όρεξη. Ο … Continue reading 4 υγιεινά σνακ που νικούν την πείνα

Φτιάξε τον πιο νόστιμο πουρέ πατάτας

Ο πουρές είναι ένα εύκολο και νόστιμο φαγητό, ειδικά εκείνες της μέρες που γυρνάς κουρασμένη από την δουλειά και θέλεις να μαγειρέψεις κάτι στα γρήγορα, που ωστόσο να μην χάνει σε διατροφική αξία. Άλλωστε, οι πατάτες περιέχουν φλαβονοειδή, τα οποία με την προστατευτική αντιοξειδωτική τους δράση, προστατεύουν από καρδιαγγειακές παθήσεις, αναπνευστικά προβλήματα και ορισμένες μορφές καρκίνου. Περιέχουν επίσης ίσες ή και μεγαλύτερες ποσότητες ορισμένων φαινολών από … Continue reading Φτιάξε τον πιο νόστιμο πουρέ πατάτας

Αυτές είναι οι τροφές που μας καίνε… θερμίδες

Αν βαριέσαι την γυμναστική και απεχθάνεσαι τις δίαιτες, τότε βάλε τις παρακάτω τροφές στο καθημερινό σου διατροφικό πρόγραμμα και θα γίνει η δουλειά από… μόνη της – ε! καλά και λίγο περπάτημα δεν βλάπτει. -Το πράσινο τσάι βάζει φωτιά στο μεταβολισμό και βοηθά στην καύση του λίπους. -Οι πιπεριές τσίλι χάρη στην καψαϊκίνη που περιέχουν, καίνε θερμίδες και περιορίζουν το αίσθημα πείνας. -Για μια ισορροπημένη … Continue reading Αυτές είναι οι τροφές που μας καίνε… θερμίδες

Σοκολατάκια με μόνο δύο υλικά

Φτιάξτε γρήγορα και εύκολα σοκολατάκια με μόνο δύο υλικά. Ένα πολύ φθηνό αλλά και πολύ γρήγορο γλυκό για να το σερβίρετε στους αγαπημένους σας, που θα γλείφουν και τα δάχτυλά τους! Άλλωστε δεν χρειάζεστε την επιστήμη για να σας πει πως η σοκολάτα μπορεί να ωθήσει την διάθεσή σας στα ύψη, καθώς συμβάλλει στην αύξηση των επιπέδων σεροτονίνης και ενδορφινών, των φυσικών δηλαδή οπιοειδών του … Continue reading Σοκολατάκια με μόνο δύο υλικά

Πίτσα με ζύμη κολοκυθιού: Τόσο υγιεινή όσο δεν φαντάζεσαι

Έχεις φτιάξει ποτέ πίτσα με ζύμη από κολοκύθι; Η υψηλή περιεκτικότητα αυτού του μικρού λαχανικού σε φυτικές ίνες, νερό, βιταμίνη Α και C, κάλιο, ασβέστιο και φυλλικό οξύ, παίζει σημαντικό ρόλο στην καλή λειτουργία των ματιών, στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού μας συστήματος, στην ενδυνάμωση της καρδιάς και των πνευμόνων και στη διατήρηση ενός υγιούς βάρους. Η βιταμίνη Α, εκτός των άλλων, φροντίζει για σωστή όραση, … Continue reading Πίτσα με ζύμη κολοκυθιού: Τόσο υγιεινή όσο δεν φαντάζεσαι

Φτιάξε σπιτικά pancake για το πρωινό σου

Σε ποιον δεν αρέσει να ξυπνά το πρωί και να μυρίζει λαχταριστά pancake (κάτι σαν τις δικές μας τηγανίτες) από την κουζίνα; Για να ξεκινήσεις λοιπόν την ημέρα σου με την πιο υπέροχη γεύση, δες παρακάτω την συνταγή. Τα υλικά μου 3,5 κουταλιές της σούπας αλεύρι, 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη, 1/2 κουταλιά του γλυκού μαγειρική σόδα, αλάτι, 1/2 της κούπας γιαούρτι, 1 αυγό, 1/4 κουταλιά του γλυκού … Continue reading Φτιάξε σπιτικά pancake για το πρωινό σου

Ξηροί καρποί: Τελικά βοηθούν να χάσουμε κιλά;

Οι ξηροί καρποί είναι ίσως το καλύτερο σνακ που μπορούμε να επιλέξουμε όταν η απογευματινή λιγούρα κάνει την εμφάνισή της. Χάρη στις φυτικές ίνες και την πρωτείνη που περιέχουν κρατούν μακριά το αίσθημα της πείνας και δημιουργούν αίσθηση πληρότητας για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα. Προσοχή όμως, οι ξηροί καρποί έχουν μεγάλο θερμιδικό φορτίο και έτσι πρέπει να προσέχουμε το μέγεθος των μερίδων μας καθώς είναι εύκολο να … Continue reading Ξηροί καρποί: Τελικά βοηθούν να χάσουμε κιλά;

Τα οφέλη της καρύδας στον οργανισμό σου

Η καρύδα, αυτό το περίτεχνα κομψό εξωτικό φρούτο, είναι πολύτιμη πηγή πρωτεϊνών, περιέχει καλά λιπαρά οξέα και σημαντικά ιχνοστοιχεία όπως το μαγνήσιο, το σίδηρο και το ασβέστιο καθώς και βιταμίνη E. Πλέον μπορείς να την βρεις σε διάφορες μορφές όπως φρέσκια, αποξηραμένη και σε λάδι. Δες τα οφέλη της και σίγουρα θα την εντάξεις άμεσα στην καθημερινότητά σου. Αντίο κυτταρίτιδα! Ανακάτεψε σε ένα βαζάκι μία κουταλιά … Continue reading Τα οφέλη της καρύδας στον οργανισμό σου