Βάλε το γιαούρτι στην καθημερινή ρουτίνα ομορφιάς σου

Το γιαούρτι είναι φημισμένο για τις θρεπτικές του ιδιότητες, γιατί αποτελεί ίσως το μοναδικό τρόφιμο, που συγκεντρώνει όλα εκείνα τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται ο οργανισμός. Ένα φλιτζάνι περιέχει το 49% των ημερησίων αναγκών σε ασβέστιο, απαραίτητο για γερά δόντια και οστά. Μεταξύ άλλων η υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη, ρυθμίζει την αίσθηση πληρότητας καθώς αυξάνει την παραγωγή ορμονών κάνοντάς το ιδανικό για τον έλεγχο του … Continue reading Βάλε το γιαούρτι στην καθημερινή ρουτίνα ομορφιάς σου

Ο Alexander Hermann δημιουργεί παιδικό μενού για τη Lufthansa

Διασκέδαση και πολλές επιλογές για τους νεαρούς επιβάτες της Lufthansa με τα νέα γεύματα Μους πουτίγκας ρυζιού, «πόδια δράκου» και «κοτέτσι» – αυτά αποτελούν ορισμένα μόνο από τα εμπνευσμένα πιάτα που προσφέρονται στους νεαρούς επιβάτες της Lufthansa από την 1η Ιουλίου σε όλες τις πτήσεις μεγάλων αποστάσεων της εταιρίας, καθώς και στις ευρωπαϊκές πτήσεις μεγάλης διάρκειας που αναχωρούν από τη Γερμανία. Το menu δημιουργήθηκε από … Continue reading Ο Alexander Hermann δημιουργεί παιδικό μενού για τη Lufthansa

Τι πιο δροσερό από μια σπιτική γρανίτα λεμόνι

Οι θερμοκρασίες έχουν χτυπήσει κόκκινο και ψάχνετε κάτι να δροσιστείστε. Η γρανίτα λεμόνι που θα φτιάξετε με τον… ιδρώτα σας, σίγουρα θα σας αποζημειώσει. Άλλωστε γνωστό για τις θεραπευτικές του ιδιότητες εδώ και δεκαετίες, το λεμόνι βοηθά να ενισχύσει το ανοσοποιητικό σας σύστημα, καθαρίζει το στομάχι σας και θεωρείται ως μέσο καθαρισμού ακόμα και του αίματος. Τα υλικά μου: 200 ml μέλι, 250 ml κρύο … Continue reading Τι πιο δροσερό από μια σπιτική γρανίτα λεμόνι

Αν θέλεις κάτι να δροσιστείς δοκίμασε αυτό το επιδόρπιο

Στην Ελλάδα δεν το καταναλώνουμε συχνά, όμως, το Μάνγκο είναι μια τροφή πλούσια σε βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά που μας κάνουν μόνο καλό. Το μάνγκο είναι πλούσια πηγή βήτα καροτένιου. Η κατανάλωση μεγάλων ποσοτήτων αυτού του αντιοξειδωτικού, λειτουγεί ως «ασπίδα» ενάντια σε ορισμένες μορφές καρκίνου. Το μάνγκο είναι επίσης πλούσιο σε ένα άλλο καροτενοειδές που ονομάζεται λυκοπένιο, το οποίο είναι επίσης ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό και … Continue reading Αν θέλεις κάτι να δροσιστείς δοκίμασε αυτό το επιδόρπιο

Σαλάτα με σπανάκι και φράουλες: Η καλύτερη επιλογή για ένα γρήγορο σνακ

Υγιεινή, πολύχρωμη αλλά και λαχταριστή η σαλάτα με σπανάκι και φράουλες θα γίνει σίγουρα η αγαπημένη σου διατροφική επιλογή. Τα υλικά μου 200 γραμμάρια φρέσκο σπανάκι, 1 συσκευασία φράουλες, 1/2 κρεμμύδι ξερό, κομμένο σε λεπτές φέτες, 1 φλιτζάνι τριμμένη φέτα, 1 φλιτζάνι αποξηραμένα cranberries, 1/3 φλιτζάνι μαγιονέζα, 1/4 γάλα, 4 κουταλιές του γλυκού ξύδι. Πες μου τι κάνω Σε ένα μεγάλο μπολ ρίξε το σπανάκι, … Continue reading Σαλάτα με σπανάκι και φράουλες: Η καλύτερη επιλογή για ένα γρήγορο σνακ

Βρώμη: Δες γιατί πρέπει να την προσθέσεις στην διατροφή σου

Η αλήθεια είναι ότι δεν σου γεμίζει το μάτι όταν την βλέπεις, αλλά η βρώμη προσφέρει πολλά οφέλη στον οργανισμό μας, οπότε μην την κρίνεται από την… εμφάνιση. Οι νιφάδες βρώμης, περιέχουν ένα πλήθος φυτοχημικών ουσιών. Πολλά φυτοχημικά βοηθούν στη μείωση του κινδύνου εμφάνισης καρκίνου. Επίσης έχουν την ιδιότητα να δεσμεύουν και να απομακρύνουν την κακή χοληστερόλη, χωρίς να κατεβάζουν τα επίπεδα της καλής χοληστερόλης. … Continue reading Βρώμη: Δες γιατί πρέπει να την προσθέσεις στην διατροφή σου

Η ημέρα θέλει χταποδάκι!

Το χταπόδι είναι ένα θρεπτικό φαγητό και κατάλληλο για όσους προσέχουν τη διατροφή τους. Τα 90 γραμμάρια έχουν περίπου 140 θερμίδες εκ των οποίων οι 16 προέρχονται από λίπος. Είναι πηγή βιταμινών, όπως Β3 και Β12 καθώς και πλούσιο σε πολλά βασικά μέταλλα όπως ασβέστιο, κάλιο, φώσφορο, σελήνιο, τα οποία βοηθούν τον οργανισμό στην εκτέλεση διάφορων ζωτικών λειτουργιών. Η παρουσία των βιταμινών Α, Β και … Continue reading Η ημέρα θέλει χταποδάκι!

Αυτά είναι τα αλκοολούχα ποτά που δεν σε παχαίνουν

Καθαρά Δευτέρα πλησιάζει και εφόσον το πρόγραμμα διατροφής σου μπορεί να συμπεριλάβει κάποια ποτά και σένα σου αρέσει να πίνεις και ένα ποτηράκι, υπάρχουν κάποια που μπορείς άφοβα να καταναλώσεις, δίχως να λάβεις μπόλικη ζάχαρη και θερμίδες. Κόκκινο κρασί Μια αξιοσέβαστη ποσότητα 125 θερμίδων περιλαμβάνει κάθε ποτήρι λευκού ή κόκκινου κρασιού. Όμως το λευκό κρασί πίνεται πιο εύκολα, πιο γρήγορα και ως εκ τούτου σε … Continue reading Αυτά είναι τα αλκοολούχα ποτά που δεν σε παχαίνουν

Η πιο γευστική τούρτα για τον Άγιο Βαλεντίνο

Ο έρωτας λένε περνάει από το στομάχι. Τι καλύτερο να προσφέρεται στον αγαπημένο σας μια τούρτα με βάση την σοκολάτα, φτιαγμένη από τα χεράκια σας. Τα υλικά μου 200 gr βούτυρο, 200 gr σοκολάτα κουβερτούρα, 100 gr ζάχαρη, 1 φακελάκι βανίλια σε σκόνη, 4 αυγά, 1 φόρμα για τούρτα (ιδανικά σε σχήμα καρδιάς). Πες μου τι κάνω Σε χαμηλή φωτιά και σε μπεν μαρί, λιώστε την κουβερτούρα μαζί με το … Continue reading Η πιο γευστική τούρτα για τον Άγιο Βαλεντίνο

Σπιτικές μπάρες δημητριακών για σένα που βιάζεσαι τα πρωινά

Αν το πρωί βιάζεσαι πολύ και δεν έχεις την ώρα για να απολαύσεις το πρωινό σου, στον ελεύθερο σου χρόνο φτιάξε τις δικές σου μπάρες δημητριακών με μερικά απλά υλικά και θα ετοιμάσεις γρήγορα το πιο γευστικό και θρεπτικό πρωινό για κάθε μέρα! Τα υλικά μου 85 γραμμ. νιφάδες βρώμης, 230 γραμμ. μέλι, 60 γραμμ. καρύδα τριμμένη, 120 γραμμ. χουρμάδες, 50 γραμμ. σουσάμι, 30 γραμμ. αμύγδαλο, 30 γραμμ. αποξηραμένα κράνμπερι, 30 γραμμ. … Continue reading Σπιτικές μπάρες δημητριακών για σένα που βιάζεσαι τα πρωινά